06 septembre 2019

Fruits et desserts de saison !

De l'arbuste à notre table...  La récolte  des mûres n’a pas été très abondante cette année, la canicule et la sécheresse sont passées par là.  Néanmoins, la cueillette fut suffisante pour mes desserts   Gratin de mûres au sirop de violette   Recette simplissime, pour 4 personnes. Il suffit de beurrer les ramequins, de mélanger dans un bol 1 gros oeuf, 20 cl de crème fraîche liquide, 2 c. à soupe de cassonnade + 10cl de sirop de violette. Placer les mûres dans les ramequins et verser la... [Lire la suite]
Posté par dodovanille à 12:09 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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