BIENVENUE CHEZ DODOVANILLE

19 juin 2017

La couleur du jour...

Non, non pas le bleu mais... Rouge ! Une petite recette très simple, pleine de fraîcheur de saison et délicieuse Soupe de fraises - 500 gr de fraises - 75 gr de sucre extra fin - 1/2 jus d'orange - 1/2 jus de citron jaune ou vert Rincez et équeutez les...

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Tags: cuisine, fraises, dessert, recettesdefraises, Soupe de fraises

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9 mars 2017

Chouette ! Des Chouquettes !!!!

Entre deux lectures, un temps tristounet et pluvieux ! Un peu, beaucoup...de Gourmandise Premier essai réussi !!! Recette trouvée et appliquée (Marmiton janvier/février) Alors si vous aussi, cela vous tente !! C'est vraiment très facile et le résultat...

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Tags: cuisine, Marmiton, chouquettes

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16 août 2016

Mangue, concombre, fruit de la passion...

Crevettes, poivre sauvage de Madagascar "Voatsiperifery", oignon rouge... Savoureux mélange aux saveurs tropicales ! Fraîcheur garantie Délicieuse gourmandise, qui se mange "sans faim" ou "sans fin" Merci à mon amie Marie-Claude "http://lababounette.canalblog.com/"...

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Tags: crevettes, poivre sauvage de Madagascar Voatsiperifery, salade mangue concombre fruit de la passion

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5 mars 2016

Oh les Tuiles !!!

Temps épouvantable ! Et si on s'y mettait... Sortir le livre qui m'accompagne depuis quelques années C'est parti !!!! Tuiles aux amandes Pour 6 personnes 2 blancs d'oeufs 50 g de sucre glace 30 g de beurre salé fondu 30 g de farine +++ 60 g d'amandes...

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Tags: cuisine, pâtisserie, Tuiles aux amandes, mousse au chocolat

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19 janvier 2016

Douceurs aux 4 épices

Deux recettes trouvées dans le magazine Marmiton de novembre/décembre 2014, j'ai juste ajouté quelques petites touches perso. (j'aime feuilleter les magazines, les livres de cuisine, je ne suis pas encore prête à m'habituer aux tablettes et autres progrès...

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Tags: cuisine, Marmitton, Petits biscuits aux 4 épices et à la vanille recettes, Salade de clémentines aux 4 épices

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11 décembre 2015

Cake au Yuzu

Petite pause gourmande Le Yuzu Agrume originaire de l'Est de l'Asie, il s'agit d'un hybride de mandarine sauvage et de citrus. Le terme Yuzu désigne aussi bien le fruit que l'arbre lui-même ( Wikipedia) Mes yuzus, viennent de Normandie, un grand merci...

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Tags: recette, pâtisserie, Cake au Yuzu, agrumes, le Yuzu

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3 septembre 2015

" Retour des îles "

Avant que l'automne ne s'installe, un petit tour là-bas, loin très loin ! Gâteau à l'ananas Préparation : 20 minutes Cuisson : Environ 20 minutes Pour 8 personnes - 1 ananas Victoria (ou 1 boîte de 350 gr d'ananas au sirop) - 100 gr de beurre salé ramolli...

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Tags: cuisine, recette, pâtisserie, gâteau à l'ananas, retour des îles

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27 juillet 2015

Mon cake au citron vert

Petite pause gourmandise, idéale pour se remettre de tous ces moments joyeux ! Il a eu du succés, a été dévoré sans modération... Très facile, rapide à préparer et à la portée de toutes et tous. Le plus long a été peut-être de "zester" le citron ! - 100...

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Tags: cuisine, Cake au citron vert

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27 juin 2015

Du jardin à l'assiette !

Fleurs de bourrache C'est, l'été ! Et ce petit goût iodé, fait toute la différence... Bon week-end !

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Tags: jardin, Fleur de bourrache, salade aux fleurs de bourrache

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29 janvier 2015

Des petites douceurs qui font du bien !

Entre deux lectures, deux balades, les gouttes de pluie, les flocons de neige... C'est l'hiver ! Se faire plaisir dans la cuisine Se plonger dans les divers livres et magazines, saliver de page en page, se dire " je vais faire cette entrée, ce plat, ce...

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Tags: cuisiner, Christophe Felder, cake au citron, pains perdus, pâtisserie