07 juillet 2013

"Les Carnets de Cuisine" de George Sand

Magnifique cadeau, Merci monsieur Dodovanille !!! 80 recettes d'une épicurienne "... Les recettes sont issues des mêmes carnets de cuisine de Nohant, bien sûr, mais la forme du livre es complètement transformé, mêlant recettes et textes, le tout complété par le chef pour faciliter leur adaptation à notre époque, Longue et belle vie à cet ouvrage qui nous replonge encore une fois dans l'intimité de George Sand et de sa précieuse demeure... " Christiane Sand (décembre 2012) Ouvrage précieux, un véritable trésor. J'ai profité des... [Lire la suite]