Avant

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Après

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Des mini tartes très faciles à réaliser et qui se dégustent sans faim :-)

Pour une trentaine de mini-tartes.

- Un rouleau de pâte brisée

- 2 mangues bien mûres

- 1 boîte d'ananas en morceaux

- 1 pincée de 4 épices

- 50 gr. de cassonade 

- Environ 25 gr. de beurre salé

Préchauffez le four à 200 °

Peler les mangues et les couper en petis dés, faire égoutter les ananas. 

A l'aide d'un petit emporte pièce, découper la pâte et les placer dans le moule à mini tartes. Faire revenir dans un poêle, avec le beurre salé, les mangues, l'ananas, les 4 épices, et la cassonade. Dès que l'ensemble est caramélisé, retirer du feu.

Ne pas oublier de piquer le fond des pâtes, disposer ensuite la préparation mangue/ananas. 

Enfourner pour environ 20 à 25 mn.

Laisser tièdir et démouler les mini-tartes 

Et voilà, il n'y a plus qu'à...

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Bouquet du jour 

Fleurs des champs

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