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BIENVENUE CHEZ DODOVANILLE
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26 février 2010

Terrines de veau à l'orange parfumées au vieux rhum

Terrines de veau à l'orange parfumées au vieux rhum
Une fois de plus, me voilà prise au jeu organisé par mon amie Mamina (www.mamina.fr) Le thème proposé : Le sucré s'invite chez le sucré (miam!!!) Du veau, de l'orange, des épices et un peu de vieux rhum ambré ramené de La Réunion TERRINES DE VEAU A L'ORANGE...
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22 février 2010

La Sagesse de la Dentellière

La Sagesse de la Dentellière
Le Fil, c'est un début et une fin. Tout l'art de la dentellière consiste à masquer l'origine des fils et leur fin. Elle camoufle, élimine les "coutures". Alors la dentelle devient fil unique, mis en boucle sur lui-même comme un "noeud" de Moebus Mylène...
17 février 2010

Les Orchidées dans un écrin

Les Orchidées dans un écrin
Du 5 au 14 février avait eu lieu une exposition exceptionnelle, une vraie magie!! La Conservation des Jardins du Luxembourg, fête le Cent cinquantième anniversaire de sa collection d'Orchidées tropicales. Exceptionnellement ouverte au public, les Orchidées,...
16 février 2010

Indifférence générale pour Madagascar

Indifférence générale pour Madagascar
Comment restée sourde et aveugle, à ce qui se passe dans cette île Rouge de ma naissance! Le plus difficile; l'indifférence générale! Je voulais, à mon très modeste niveau, relayer cet article de Zinfos974 sur la réalité passée sous silence Madagascar...
13 février 2010

Il fait chanter les crevettes.......

Il fait chanter les crevettes.......
Les rhizomes orangés sur la photo : DU CURCUMA Originaire du sud de l'Asie, le curcuma est une plante vivace tropicale, appartenant à la famille du gingembre, il a été utilisé pendant des siècles non seulement comme épice, mais également comme colorant,...
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9 février 2010

Gingembre, piment, banane, épices etc..

Gingembre, piment, banane, épices etc..
Samedi matin au marché de Saint-Pierre Gingembre, banane verte et ????? Et que sont donc ces rhizomes orangés ?? je suis certaine que vous n'aurez aucune difficulté à deviner.....
3 février 2010

Tel un papillon........

Tel un papillon........
Un petit intermède, avant de continuer mon périple à travers La Réunion En rentrant dans le Berry des surprises m'attendaient, dans ma boîte à courriers A mes amies Cécile, Geneviève, Mimimi,Monika, Rita, Sophie, pour leurs voeux et cadeaux d'Anniversaire...
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