recette - BIENVENUE CHEZ DODOVANILLE

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recette

10 novembre 2017

Un petit dessert sans prétention !

Un petit dessert sans prétention !

Mais qui a fait son petit effet... Gratin de pommes aux deux épices C'est rapide, facile, délicieux et ça réchauffe les papilles !! Parfait pour la saison ! Pour 3 ramequins Il faut 3 pommes (pour moi des Royal Gala), 20cl de crème fraîche liquide, 1...

Posté par dodovanille à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, gingembre, recette, dessert, Gratin de pommes aux deux épices, cannelle, pommes royal gala

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11 décembre 2015

Cake au Yuzu

Petite pause gourmande Le Yuzu Agrume originaire de l'Est de l'Asie, il s'agit d'un hybride de mandarine sauvage et de citrus. Le terme Yuzu désigne aussi bien le fruit que l'arbre lui-même ( Wikipedia) Mes yuzus, viennent de Normandie, un grand merci...

Posté par dodovanille à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, pâtisserie, Cake au Yuzu, agrumes, le Yuzu

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3 septembre 2015

" Retour des îles "

" Retour des îles "

Avant que l'automne ne s'installe, un petit tour là-bas, loin très loin ! Gâteau à l'ananas Préparation : 20 minutes Cuisson : Environ 20 minutes Pour 8 personnes - 1 ananas Victoria (ou 1 boîte de 350 gr d'ananas au sirop) - 100 gr de beurre salé ramolli...

Posté par dodovanille à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, pâtisserie, gâteau à l'ananas, retour des îles

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23 septembre 2013

Verrines d'avocat et crevettes

Verrines d'avocat et crevettes

Pour continuer encore un peu l'été... Une petite fraîcheur exotique toute simple et délicieuse Largement inspirée d'une recette lue dans "Cuisine Actuelle" de Juillet Verrines d'avocat et crevettes Pour 4 personnes Préparation : 15 Min 200grs de crevettes...

Posté par dodovanille à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, Menetou-Salon, Verrines d'avocat et crevettes, Domaine de Châtenoy

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10 novembre 2011

La Pâtisserie de Marie-Claire par Jeanne Grillet

La Pâtisserie de Marie-Claire par Jeanne Grillet

Chiné à Bourges (Brocante mensuelle de la Halle au blé) Un vrai trésor J'ai craqué, elle me plaît beaucoup cette jeune Dame, tournant les pages de son livre, à la recherche de la recette du jour:) Ce livre date de 1947 et il est passionnant..... Un peu...

Posté par dodovanille à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, la pâtisserie de Marie-Claire, recette, édition de l'Ami

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